Nn trovate sia bello soltanto a vedersi?
Questi colori risaltano agli occhi in un modo incredibile, è quasi un peccato rovinare questi piatti così ben curati.
Nella cucina giapponese il sushi è un cibo a base di riso cotto con aceto di riso, zucchero e sale e combinato con un ripieno o guarnizione di pesce, alghe, vegetali o uova. Il ripieno può essere crudo, cotto o marinato e può essere servito disperso in una ciotola di riso, arrotolato in una striscia di alga o disposto in rotoli di riso o inserito in una piccola tasca di tofu.
In Giappone la parola sushi si riferisce ad una vasta gamma di cibi preparati con riso. Al di fuori del Giappone viene spesso inteso come pesce crudo, o come riferimento ad un ristretto genere di cibi giapponesi, come il maki o anche il sashimi (che è pesce servito senza il riso).
Purtroppo io nn ho ancora avuto il piacere di assaggiare questo cibo anche se mi attira moltissimo.
Chissà…magari riesco (tramite questo link) a farmelo da solo anche se la prima volta vorrei assaggiarlo preparato da un esperto!!
Dimenticavo…occhio che ci sono un sacco di fregature in giro, specialmente se vi vogliono offrire un piatto tipo questo
Se qualcuno trova, o ha già trovato, un buon ristorante a Roma lo segnali…almeno nn prendo la fregatura io!!!
